Huevo de gallina

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para huevo de gallina .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	170	kcal
kilojulios	709	kJ
proteína	13.8	GRAMO
gordo	11.8	GRAMO
carbohidratos	0.7	GRAMO
de los cuales azúcares	0.7	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	3.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.4	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.6	GRAMO
colesterol	0.4	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.3	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.9	miligramos
vitamina K	0.1	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	1.6	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.1	miligramos
ácido pantoténico	1.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	58	miligramos
Cloro [Cl]	167	miligramos
potasio [K]	151	miligramos
magnesio [mg]	13	miligramos
sodio [na]	131	miligramos
fósforo [P]	227	miligramos
azufre [S]	175	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	137	µg
hierro [Fe]	1911	µg
flúor [F]	101	µg
Manganeso [Mn]	28	µg
yodo [J]	11	µg
cinc [Zn]	1445	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	710	miligramos
arginina	892	miligramos
aspargina	519	miligramos
ácido aspártico	1092	miligramos
cisteína	310	miligramos
glutamina	700	miligramos
ácido glutamico	1471	miligramos
glicerina	392	miligramos
histidina	263	miligramos
isoleucina	787	miligramos

más aminoácidos
leucina	1050	miligramos
lisina	698	miligramos
metionina	360	miligramos
fenilalanina	778	miligramos
prolina	487	miligramos
serina	889	miligramos
treonina	711	miligramos
triptófano	188	miligramos
tirosina	545	miligramos
valina	961	miligramos