Nuez de nogal tostado

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para nogal asado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	734	kcal
kilojulios	3073	kJ
proteína	6.8	GRAMO
gordo	70.1	GRAMO
carbohidratos	13.2	GRAMO
de los cuales azúcares	0.8	GRAMO
fibra	1.6	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	5.9	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	41.5	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	19.4	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	3.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.3	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.9	miligramos
ácido pantoténico	1.8	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	37	miligramos
Cloro [Cl]	30	miligramos
potasio [K]	335	miligramos
magnesio [mg]	133	miligramos
sodio [na]	1	miligramos
fósforo [P]	319	miligramos
azufre [S]	143	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	1224	µg
hierro [Fe]	2058	µg
flúor [F]	129	µg
Manganeso [Mn]	4332	µg
yodo [J]	4	µg
cinc [Zn]	5775	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	272	miligramos
arginina	913	miligramos
aspargina	31	miligramos
ácido aspártico	645	miligramos
cisteína	163	miligramos
glutamina	22	miligramos
ácido glutamico	1445	miligramos
glicerina	334	miligramos
histidina	196	miligramos
isoleucina	319	miligramos

más aminoácidos
leucina	475	miligramos
lisina	300	miligramos
metionina	130	miligramos
fenilalanina	327	miligramos
prolina	294	miligramos
serina	311	miligramos
treonina	247	miligramos
triptófano	126	miligramos
tirosina	206	miligramos
valina	330	miligramos