Salchicha de corazón

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para salchicha de corazón .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	303	kcal
kilojulios	1266	kJ
proteína	18.1	GRAMO
gordo	24.3	GRAMO
carbohidratos	0.6	GRAMO
de los cuales azúcares	0.2	GRAMO
fibra	0.2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	8.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	11.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	3.1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0.1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.6	miligramos
vitamina B2	0.4	miligramos
vitamina B5	0.8	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.3	miligramos
ácido pantoténico	0.8	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	15	miligramos
Cloro [Cl]	1354	miligramos
potasio [K]	311	miligramos
magnesio [mg]	27	miligramos
sodio [na]	1002	miligramos
fósforo [P]	153	miligramos
azufre [S]	162	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	139	µg
hierro [Fe]	1804	µg
flúor [F]	57	µg
Manganeso [Mn]	76	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1839	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1003	miligramos
arginina	1011	miligramos
aspargina	479	miligramos
ácido aspártico	1443	miligramos
cisteína	238	miligramos
glutamina	960	miligramos
ácido glutamico	2894	miligramos
glicerina	868	miligramos
histidina	535	miligramos
isoleucina	773	miligramos

más aminoácidos
leucina	1217	miligramos
lisina	1407	miligramos
metionina	390	miligramos
fenilalanina	713	miligramos
prolina	777	miligramos
serina	791	miligramos
treonina	791	miligramos
triptófano	203	miligramos
tirosina	658	miligramos
valina	907	miligramos