Gingernolle

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para raíz de jengibre .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	49	kcal
kilojulios	204	kJ
proteína	1.3	GRAMO
gordo	1	GRAMO
carbohidratos	8.5	GRAMO
de los cuales azúcares	7.1	GRAMO
fibra	1.2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	4.6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0	miligramos
vitamina B5	0.2	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.8	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	19	miligramos
Cloro [Cl]	8	miligramos
potasio [K]	394	miligramos
magnesio [mg]	42	miligramos
sodio [na]	14	miligramos
fósforo [P]	29	miligramos
azufre [S]	31	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	158	µg
hierro [Fe]	500	µg
flúor [F]	80	µg
Manganeso [Mn]	1980	µg
yodo [J]	5	µg
cinc [Zn]	1176	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	20	miligramos
arginina	29	miligramos
aspargina	333	miligramos
ácido aspártico	156	miligramos
cisteína	5	miligramos
glutamina	239	miligramos
ácido glutamico	112	miligramos
glicerina	31	miligramos
histidina	18	miligramos
isoleucina	37	miligramos

más aminoácidos
leucina	51	miligramos
lisina	41	miligramos
metionina	8	miligramos
fenilalanina	30	miligramos
prolina	30	miligramos
serina	32	miligramos
treonina	26	miligramos
triptófano	7	miligramos
tirosina	13	miligramos
valina	53	miligramos