Vieiras a la sal

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Vieira salada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	75	kcal
kilojulios	315	kJ
proteína	10.2	GRAMO
gordo	1	GRAMO
carbohidratos	6.1	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0.6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.6	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.4	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	112	miligramos
Cloro [Cl]	8802	miligramos
potasio [K]	305	miligramos
magnesio [mg]	74	miligramos
sodio [na]	6030	miligramos
fósforo [P]	193	miligramos
azufre [S]	341	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	3390	µg
hierro [Fe]	7590	µg
flúor [F]	132	µg
Manganeso [Mn]	186	µg
yodo [J]	134	µg
cinc [Zn]	1883	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	515	miligramos
arginina	818	miligramos
aspargina	220	miligramos
ácido aspártico	997	miligramos
cisteína	97	miligramos
glutamina	314	miligramos
ácido glutamico	1427	miligramos
glicerina	561	miligramos
histidina	193	miligramos
isoleucina	483	miligramos

más aminoácidos
leucina	743	miligramos
lisina	807	miligramos
metionina	268	miligramos
fenilalanina	387	miligramos
prolina	396	miligramos
serina	478	miligramos
treonina	441	miligramos
triptófano	128	miligramos
tirosina	401	miligramos
valina	520	miligramos