Filete-de-ternera-ahumado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Filete de ternera ahumado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	112	kcal
kilojulios	467	kJ
proteína	19.8	GRAMO
gordo	3.4	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	1.2	miligramos
vitamina B6	0.6	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	5.9	miligramos
ácido pantoténico	1.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	dieciséis	miligramos
Cloro [Cl]	53	miligramos
potasio [K]	286	miligramos
magnesio [mg]	23	miligramos
sodio [na]	91	miligramos
fósforo [F]	206	miligramos
azufre [S]	186	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	98	µg
hierro [Fe]	1415	µg
flúor [F]	20	µg
Manganeso [Mn]	25	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	2342	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1138	miligramos
arginina	1245	miligramos
aspargina	25	miligramos
ácido aspártico	1859	miligramos
cisteína	231	miligramos
glutamina	25	miligramos
ácido glutamico	3519	miligramos
glicerina	967	miligramos
histidina	679	miligramos
isoleucina	965	miligramos

más aminoácidos
leucina	1733	miligramos
lisina	1917	miligramos
metionina	534	miligramos
fenilalanina	753	miligramos
prolina	868	miligramos
serina	762	miligramos
treonina	905	miligramos
triptófano	204	miligramos
tirosina	665	miligramos
valina	1219	miligramos