Tripa-de-ternera-ahumada

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Panceta de ternera ahumada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	219	kcal
kilojulios	915	kJ
proteína	16.5	GRAMO
gordo	16.3	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	5.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	5.5	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	1.0	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.5	miligramos
ácido pantoténico	0.8	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	14	miligramos
Cloro [Cl]	48	miligramos
potasio [K]	245	miligramos
magnesio [mg]	18	miligramos
sodio [na]	77	miligramos
fósforo [F]	168	miligramos
azufre [S]	177	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	86	µg
hierro [Fe]	2843	µg
flúor [F]	20	µg
Manganeso [Mn]	23	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	2561	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	937	miligramos
arginina	1091	miligramos
aspargina	35	miligramos
ácido aspártico	1437	miligramos
cisteína	199	miligramos
glutamina	67	miligramos
ácido glutamico	2712	miligramos
glicerina	709	miligramos
histidina	605	miligramos
isoleucina	890	miligramos

más aminoácidos
leucina	1413	miligramos
lisina	1506	miligramos
metionina	448	miligramos
fenilalanina	708	miligramos
prolina	661	miligramos
serina	652	miligramos
treonina	731	miligramos
triptófano	190	miligramos
tirosina	514	miligramos
valina	947	miligramos