Aceitunas negras

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para aceitunas negras .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	366	kcal
kilojulios	1531	kJ
proteína	2.2	GRAMO
gordo	36.2	GRAMO
carbohidratos	4.7	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	3.6	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	5.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	25,9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	3.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0	miligramos
vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.1	miligramos
ácido pantoténico	0	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	86	miligramos
Cloro [Cl]	3648	miligramos
potasio [K]	38	miligramos
magnesio [mg]	15	miligramos
sodio [na]	3321	miligramos
fósforo [F]	30	miligramos
azufre [S]	38	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	216	µg
hierro [Fe]	1728	µg
flúor [F]	30	µg
Manganeso [Mn]	48	µg
yodo [J]	4	µg
cinc [Zn]	159	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	108	miligramos
arginina	231	miligramos
aspargina	41	miligramos
ácido aspártico	230	miligramos
cisteína	41	miligramos
glutamina	28	miligramos
ácido glutamico	480	miligramos
glicerina	108	miligramos
histidina	60	miligramos
isoleucina	109	miligramos

más aminoácidos
leucina	154	miligramos
lisina	76	miligramos
metionina	48	miligramos
fenilalanina	96	miligramos
prolina	84	miligramos
serina	106	miligramos
treonina	83	miligramos
triptófano	32	miligramos
tirosina	74	miligramos
valina	114	miligramos