Rabo

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Rabo de toro .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	195	kcal
kilojulios	814	kJ
proteína	21:9	GRAMO
gordo	11.3	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.9	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.6	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	7.8	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	6	miligramos
Cloro [Cl]	57	miligramos
potasio [K]	349	miligramos
magnesio [mg]	22	miligramos
sodio [na]	sesenta y cinco	miligramos
fósforo [F]	173	miligramos
azufre [S]	182	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	94	µg
hierro [Fe]	2268	µg
flúor [F]	56	µg
Manganeso [Mn]	20	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	4290	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1196	miligramos
arginina	1202	miligramos
aspargina	875	miligramos
ácido aspártico	2082	miligramos
cisteína	239	miligramos
glutamina	1283	miligramos
ácido glutamico	3055	miligramos
glicerina	866	miligramos
histidina	690	miligramos
isoleucina	1076	miligramos

más aminoácidos
leucina	1595	miligramos
lisina	1766	miligramos
metionina	488	miligramos
fenilalanina	849	miligramos
prolina	873	miligramos
serina	789	miligramos
treonina	919	miligramos
triptófano	230	miligramos
tirosina	724	miligramos
valina	1112	miligramos